El consumo excesivo de alimentos y bebidas ultraprocesados, especialmente aquellos que contienen edulcorantes artificiales, podría estar vinculado al desarrollo de la depresión, según un reciente estudio. El profesor Gunter Kuhnle, de la Universidad de Reading en el Reino Unido, señaló que el estudio sugiere una asociación entre el consumo de estos alimentos y la depresión.

Los alimentos ultraprocesados incluyen sopas envasadas, salsas, pizzas congeladas, comidas listas para comer y alimentos placenteros como perritos calientes, salchichas, papas fritas, refrescos, galletas, pasteles, dulces, donas, helados, entre otros.