Noticias del Día: Perspectiva Latina en Acontecimientos Mundiales

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Un equipo de científicos ha demostrado que la manipulación genética de la bacteria Lactococcus lactis puede elevar la producción de vitamina K2, un nutriente esencial vinculado a la salud ósea, la coagulación sanguínea y la prevención de enfermedades cardiovasculares. El hallazgo podría revolucionar la producción de suplementos nutricionales y alimentos fortificados de forma más eficiente y económica.

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